最近の我が家の食卓には、週に１度かぼちゃの煮物が登場する
かぼちゃは、私の大好きな食材の一つ
だけど、「栗みたいにほくほくしている」というのが必須条件
お店で買うと、かぼちゃ選びに失敗して、煮るとゆるゆるになってしまう時がある。
生協の宅配を利用してる私は、最近気づいたのです。
チラシに「栗味かぼちゃ」があるのを
「栗味だーーー
」と注文したところ、これがホント栗みたいにほっくほくで、おいしかったのです
以来、毎週注文し、毎週「かぼちゃの煮物」を作っている
「ホント、栗みたいだねえ
」と食べながら、「ずっと栗食べてないなあ
」としみじみ言う主人の言葉を受け流しました
だって本物の栗はむくのがたいへんだもの
